Irish Cream Coffee - Cafea 100% Arabica cu Aromă de Whisky și Frișcă | Rafinament Irlandez - boabe sau macinata

Irish Cream Coffee – Cafeaua cu Eleganță Irlandeză și Istorie Bogată

Irish Cream Coffee este o cafea sofisticată, inspirată de celebrul lichior Irish Cream, cu note fine de frișcă, caramel și whisky irlandez. Boabele 100% Arabica, selectate din Brazilia, Columbia, Mexic și Costa Rica, sunt prăjite manual în Germania și aromatizate pentru a oferi un gust catifelat, perfect echilibrat între dulceață, cremozitate și accente delicate de whisky.

 Profil Aromatic:

✔ Aromă: Bogată și îmbietoare, cu accente de frișcă și caramel
✔ Gust: O combinație fină între frișcă dulce, vanilie, caramel și o notă subtilă de whisky irlandez
✔ Corp: Cremos și echilibrat, cu o textură fină și mătăsoasă
✔ Aciditate: Scăzută, oferind o senzație blândă și armonioasă
✔ Postgust: Lung și sofisticat, cu note calde de caramel și vanilie

Această cafea este ideală pentru iubitorii de băuturi cremoase și rafinate, fiind perfectă atât pentru diminețile elegante, cât și pentru serile de relaxare.

Istoria Irish Cream – Gustul Distins al Irlandei și Originea sa Vieneză

Celebra și îndrăgita cafea Irish Cream (sau Irish Coffee) își are rădăcinile în cafenelele vieneze, care au servit drept inspirație pentru numeroase rețete de cafea cu alcool în întreaga Europă.

Tradiția cafelei cu alcool și frișcă

• În cafenelele vieneze, astfel de băuturi erau cunoscute sub nume precum Kaisermelange, Maria Theresia, Biedermeier-Kaffee, iar francezii o numeau Gloria.
• Spaniolii au dezvoltat o versiune proprie, numită café irlandés, care s-a răspândit în întreaga Americă Latină.
• Această tradiție a influențat și alte popoare, inclusiv românii, care au creat Cafeaua Marghiloman, un preparat elegant cu coniac.

 Scriitorii faimoși au menționat această cafea în operele lor:

• Balzac menționează "Gloria" în Le Père Goriot (1834) – „Un trait de son caractère était de payer généreusement quinze francs par mois pour le gloria qu'il prenait au dessert.”
• Flaubert, în Madame Bovary (1857) – „Il aimait le gros cidre, les gigots saignants, les glorias longuement battus.”

✅ Rețeta tradițională a Irish Coffee combină cafeaua, alcoolul și frișca, iar fiecare țară și-a dezvoltat propria interpretare:

• Cafeaua Highland sau Cafeaua Gaelică – preparată cu whisky scoțian
• Cafeaua Jamaicană – preparată cu rom și zahăr de trestie
• Cafeaua Rusească – preparată cu vodcă
• Cafeaua Mexicană – preparată cu tequila
• Cafeaua Franceză – preparată cu coniac

Cafeaua Carajillo – O versiune spaniolă spectaculoasă
Spaniolii au creat un ritual impresionant pentru servirea cafelei cu alcool, numită Carajillo. Aceasta presupune caramelizarea zahărului și a alcoolului într-un pahar termorezistent, apoi turnarea unui espresso fierbinte peste amestecul obținut.

 Blendul nostru nu conține alcool, ci doar cafea cu aromă de whisky. Poate fi preparată la ibric, espresso, filtru sau alte metode, oferind o experiență autentică, fără efectele alcoolului.

 Recomandări de Preparare:

✅ Espresso – Intens și cremos, cu un postgust fin de caramel și vanilie
✅ Cappuccino & Latte – Se combină perfect cu laptele, creând o băutură catifelată și bogată
✅ Cafea la filtru (V60, Chemex, French Press) – Evidențiază echilibrul dintre dulceață și notele calde de whisky
✅ Iced Coffee & Frappe – O alegere excelentă pentru un Irish Cream rece și răcoritor

Perfectă pentru:

• Cei care iubesc cafelele catifelate și dulci
• Un moment de relaxare, cu o cafea sofisticată și cremoasă
• O cafea specială, inspirată de tradiția irlandeză
• O experiență premium pentru diminețile elegante și serile cozy