BLOSSOM TEA - CEAI CARE INFLORESTE

Cunoscute drept Blossom Tea, Blooming Tea, Flowering Teas, bilele de ceai care înfloresc sunt renumite pentru finețea lor, măiestria cu care sunt lucrate, meticulos, de artizanii asiatici ai ceaiului. La sortimentul de față s-au folosit frunze fine de ceai verde primăvăratec, petale de floare de portocal, o floare de crăiță și aromă de piersică. Acest sortiment de ceai este produs cu mare atenție și minuțiozitate specific chinezească. Recoltat în zona Yunnan la o altitudine de peste 1350 m, din luna Martie și până în luna Iunie. Muguri argintii, verzi-gălbui, și primele frunze sunt rulate acum într-o minge, meșteșugit împletite cu flori de portocal. Tot în acest timp pe frunze se aplică o aromă naturală de piersică. În timpul înfloririi crăițelor în Neimenggu (Mongolia), cele două ingrediente sunt aduse la Fujian Fuan pentru unirea lor finală. O măiestrie delicată ridicată până la rang de artă.
Gustul este fin, ușor astringent, cu aromă fină de piersică.
Infuzarea acestui ceai ne dă pe lângă beneficiile specifice ceaiului verde, încântarea olfactivă și gustativă, și mai ales bucuria vizuală a observării transformării acestei bile de ceai într-un mic buchet, ca la o înflorire rapidă ce se desfașoara minunat în fața ochilor noștri preț de câteva minute. 
L-am putea numi Ceai cu Spectacol și nu am greși. 
Vezi mai jos la Descriere detaliată informațiile necesare pentru o infuzare perfectă.

Ingrediente: ceai alb - verde de primăvară, petale de floare de portocal și crăițe, aromă