Fujian Spring – Ceai Alb Premium cu Xue Cha, Bambus și Rodie

Prospețimea Naturii într-o Ceașcă

Un blend rafinat, inspirat de renașterea naturii

Fujian Spring este un ceai alb elegant, luminos și delicat, creat pentru cei care apreciază finețea, puritatea și prospețimea autentică a ceaiurilor premium. Îmbinând Pai Mu Tan, Xue Cha – unul dintre cele mai rare ceaiuri asiatice – frunze de bambus și accente fructate de rodie, acest blend evocă frumusețea primăverii în Fujian, patria ceaiului alb.

Un ceai mătăsos, floral, vegetal și discret fructat, care aduce în ceașcă energia unui început nou.

Ingrediente Premium

• Ceai alb Pai Mu Tan (65%) – bază delicată, florală, cu dulceață naturală și textură catifelată
• Frunze de bambus – prospețime vegetală, note aerate, cu efect detoxifiant
• Xue Cha (White Snow Tea) – 5%
  • Un ceai rar, de altitudine extremă, considerat „trufa munților Himalaya”:
    • crește sub zăpadă, peste 4000 m
    • apare doar când ninge, dispărând la topirea zăpezii
    • bogat în antioxidanți, oligoelemente și substanțe benefice unice
• Bucățele de rodie – dulceață discretă, cu note acrișoare plăcute
• Petale de rodie – element vizual spectaculos, care completează armonia gustului
• Aromă naturală – accentuează parfumul fructat-floral

Profil Aromatic

Aromă:

Delicată, proaspătă, florală, cu note de rodie și bambus.

Gust:

Dulceața subtilă a ceaiului alb este echilibrată de prospețimea bambusului, în timp ce rodia aduce o tentă fructată, dulce-acrișoară.

Corp:

Lejer, mătăsos, fin.

Aciditate:

Redusă – perfect integrată într-un gust calm, blând și foarte relaxant.

Postgust:

Proaspăt, vegetal, cu nuanțe ușor fructate care persistă elegant.

Originea și Inspirația „Fujian Spring”

Fujian este una dintre cele mai renumite regiuni ale lumii pentru ceaiurile albe. Climatul blând, solurile fertile și tradiția veche de secole au dat naștere unor ceaiuri cu identitate unică.

Xue Cha – Ceaiul Alb de Zăpadă
O apariție rară, considerată o minune a naturii în culturile asiatice:

• crește peste 4000 m altitudine
• supraviețuiește doar în condiții extreme
• este folosit tradițional în medicina orientală
• Conține substanțe benefice precum:
  • acid thamnolic 
  • acid squamatic
  • acid baeomycesic
  • D-arabitol
  • mannitol
    recunoscute pentru rolul lor în sănătate, metabolism, imunitate și echilibrul pielii.

Beneficiile principale:

• puternic antioxidant și detoxifiant
• întârzie îmbătrânirea pielii
• susține imunitatea și sănătatea inimii
• ajută la reglarea glicemiei
• susține sănătatea oaselor
• accelerează metabolismul
• efect antiinflamator
• poate proteja sistemul nervos în fața stresului oxidativ

Fujian Spring aduce într-o singură ceașcă tradiție, natură pură și complexitate rară.

Recomandări de Preparare

Metoda I – infuzare la 80°C

• Temperatura apei: 80°C
• Timp de infuzare: 2 minute
• Cantitate: o masura generoasa (2–3 g) la 150–200 ml
• Reinfuzare: 3–6 infuzii
  • a 2-a infuzie: 1 minut
  • fiecare infuzie ulterioară: +20–30 secunde

Metoda II – infuzare Gongfu la 95–100°C

• Temperatura apei: 95–100°C
• Timp de infuzare: 20–30 secunde
• Reinfuzare: 3–6 infuzii
  • a 2-a infuzie: 10 secunde
  • următoarele: +10-20 secunde

Note: timpii sunt orientativi – fiecare își descoperă propriul gust ideal.

Recomandat:

• excelent cald
• superb ca ice tea floral, proaspăt, delicat

Perfect pentru

• iubitorii ceaiurilor albe premium
• ritualuri de relaxare, meditație și mindfulness
• momente de răsfăț, liniște și echilibru
• cei care caută un ceai rare, natural și cu beneficii multiple