Mate Green BIO ORGANIC
-
Cod:SAN21907SI1K
Numita si aurul verde al amerindienilor sau licoarea zeilor, este bautura reprezentativa pentru mai toate popoarele Americii de Sud. Mate a fost consumat pentru prima dată de indigenii Guarani care trăiesc în ceea ce este acum Paraguay, sud-estul Braziliei, Argentina, Bolivia, Uruguay și a fost, de asemenea, răspândită de civilizația Tupii care locuiau în zonele învecinate. După 1900, sirienii și libanezii, care s-au mutat în America de Sud, au preluat tradiția consumului de mate și au răsândit-o intens în toatâ lumea. Ca fapt divers, Siria este cel mai mare importator mondial de mate, depășind cifra de 15,000 de tone pe an!
Continutul ridicat de mateină (asemanatoare cafeinei sau teinei) fac din ea un energizant natural renumit, desi principala ei calitate este complexitatea si bogatia substantelor active ce le detine. Cu un continut de antioxidanti peste cel al ceaiului verde, minerale, vitamina A, B1, B2, C, E, fosfor, fier, calciu, avand calitatea de a inhiba proliferarea celulelor canceroase de colon si faringo-esofagiene, reduce colesterolul și oferă multe alte beneficii ceea ce face din yerba mate o planta demna de toata atentia noastra.
Foarte puțini oameni cunosc însă beneficiile sale aduse curelor de slăbire. Un gram de mate conține 92mg de acid clorogenic, substanța naturală responsabilă de topirea sănătoasă a depozitelor de grsime!
Metoda de preparare (vezi mai jos în descriere detaliată)
Descriere detaliată
Ca metodă de preparare, ținând cont că metoda originală (vezi aici) este ceva mai complicată, vă sugerez o variantă rapidă și practică.
Puneți o lingură cu vârf de mate, sau chiar două, într-un filtru de hartie pentru ceai, puneți-l apoi culcat într-un ceainic mic de maxim 0,3L, sau într-o cană de porțelan sau sticlă, adăugați apă rece (plată, alcalină) să îl acoperiți, lăsați 4-5 minute să se hidrateze planta apoi adăugați apă fierbinte la 60-700C și consumați imediat. Peste 5-10-15 minute puneți iar pese el apă la 60-700C, mișcați în sus-jos de câteva ori filtrul de ceai, pret de 10-20 secunde pentru a ajuta apa să ajunga la plantă, și beți iar toată infuzia imediat. Puteți face asta de multe ori, atunci când doriți să mai luați o porție de energie, dea lungul a 2-3 ore și chiar mai mult.
Atenție gravidele și persoanele care nu pot consuma substanțe energezante, sfătuiți-vă cu doctorul dumneavoastră dacă și când, puteți consuma infuzii de mate!