#CeaiEnergizant

Ediție Limitată • Ceai fermentat și maturat • Vintage 2015 • Originar din Munții Yi Wu, Yunnan

Un tribut adus măreției naturii și tradiției milenare din inima regiunii Xishuangbanna.

Detalii despre beneficii si metoda de infuzare in descriere detaliata.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Mate Green – Energie Naturală și Vitalitate

Mate Green este mai mult decât o simplă băutură – este o infuzie plină de viață, consumată de secole în America de Sud pentru beneficiile sale energizante și proprietățile antioxidante. Obținut din frunzele plantei Ilex paraguariensis, acest ceai verde sud-american conține o combinație naturală de cofeină, teobromină și antioxidanți, oferind un boost de energie fără efectele neplăcute ale cafelei.

Metoda de preparare (vezi mai jos în descriere detaliată)

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Good Morning Tea –  Ceai Buna Dimineata

Pentru dimineti cu soare in suflet v-am pregatit aici un blend superb, gustos, parfumat, vesel si sanatos pentru un nou si minunat  inceput de zi, dar bun companion de la rasarit si pana la apus, pentru toti iubitorii de ceai si de natura.
Frunze dulci de mur, cu ceaiul verde si urzica, alaturi de lemongrass, cu bucatele de maces, ceai negru si un pic de menta piperata, bobite de goji, sofran si petale de floarea soarelui cu aroma naturala, un pic de lemn dulce, piper roz si doar un mic accent de chili, si peste toate acestea, asemenea soarelui de rasarit, troneaza vesel, apetisant, mari bucati de felii de portocala!
Buna dimineata!

Contine: frunze de mur, ceai verde, urzica, lemongrass, maces, ceai negru, menta piperata, portocala, goji, sofran, petale de floarea soarelui, aroma naturala, lemn dulce, piper roz, chili

Detalii despre beneficii si metoda de preparare, mai jos in Descriere detaliata.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Numita si aurul verde al amerindienilor sau licoarea zeilor, este bautura reprezentativa pentru mai toate popoarele Americii de Sud. Mate a fost consumat pentru prima dată de indigenii Guarani care trăiesc în ceea ce este acum Paraguay, sud-estul Braziliei, Argentina, Bolivia, Uruguay și a fost, de asemenea, răspândită de civilizația Tupii care locuiau în zonele învecinate. După 1900, sirienii și libanezii, care s-au mutat în America de Sud, au preluat tradiția consumului de mate și au răsândit-o intens în toatâ lumea. Ca fapt divers, Siria este cel mai mare importator mondial de mate, depășind cifra de 15,000 de tone pe an!

Continutul ridicat de mateină (asemanatoare cafeinei sau teinei) fac din ea un energizant natural renumit, desi principala ei calitate este complexitatea si bogatia substantelor active ce le detine. Cu un continut de antioxidanti peste cel al ceaiului verde, minerale, vitamina A, B1, B2, C, E, fosfor, fier, calciu, avand calitatea de a inhiba proliferarea celulelor canceroase de colon si faringo-esofagiene, reduce colesterolul și oferă multe alte beneficii ceea ce face din yerba mate o planta demna de toata atentia noastra.
Foarte puțini oameni cunosc însă beneficiile sale aduse curelor de slăbire. Un gram de mate conține 92mg de acid clorogenic, substanța naturală responsabilă de topirea sănătoasă a depozitelor de grsime!

Beneficii si Metoda de preparare (vezi mai jos în descriere detaliată)

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Pudră de matcha pentru ceremonialul ceaiului CHADO. Tencha folosit pentru obținrea acestei matcha este de cea mai înaltă calitate. Ceaiul crește încet și este umbrit pentru o perioadă de aproape 4 săptămâni, apoi cules, prelucrat corespunzator și măcinat minuțios în mori de piatră tradiționale, până când se obține o pulbere foarte fină cu un caracter mătăsos. Imediat după măcinare este ambalat în doze metalice speciale, închise ermetic.
Produsă în Zhejiang, Jinshan (China)
Altitudine: 300 m
Perioada de recoltare: luna mai
Caracter: fin, prospăt, floral

Cutie metalică închisă ermetic. Greutate 40g

Detalii despre beneficii si metoda de infuzare in descriere detaliata.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Ca o poveste persană este acest ceai deosebit ce ne îmbată cu parfumul său de trandafir. O notă subtilă de scorțișoară completată de minunatul fruct goji, de măceșe și cătină, ne încântă cu adevărat simțurile! 
Frunzele fine de mur și ovăzul verde, precum și un strop de mentă piperată completează armonios și seducător, profilul aromei. Gust și aromă ce cucerește de la prima înghițitură!

Ce minunată compoziție, fermecătoare și tandră ca o întâlnire romantică! Dar să nu uităm că multe sunt beneficiile aduse sănătății noastre de către ingredientele sale.

Pentru beneficii si metoda de preparare citiți mai jos, în pagină, la Descriere detaliată

Ingrediente: fructe de goji, bucățele de măceșe cu coajă și semințe, coajă de cătină, petale de flori de trandafir roșu (12%), bucățele de scorțișoară, frunze de mur, ovăz verde, mentă piperată, aromă naturală.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Morning Kiss – Sarutul Diminetii, excelent pentru prima oră a zilei, dar nu numai. Am creat acest blend special, ca o adevărată bombă de energie și sănătate. Spirulina valoroasă și pudra de kombucha, însoțesc aici un amestec impresionant și divers, de mere suculente, de tulsi, herba mate și ghimbir. Compoziția este completată de guarana și urzică prospătă. O oază de sănătate ce poate să înlocuiască, sau să completeze, cafeaua, ca un Sărut al Dimineții menit să ne susțină pe tot parcursul zilei!

Pentru mod de preparare si beneficii citiți mai jos, în pagină, la Descriere detaliată

Ingrediente: bucăți de mere (prăjite), tulsi, mate verde, guarana, bucăți de ghimbir, frunze de urzică, aromă naturală, lemn de santal roșu, lemongrass, frunze de ginkgo biloba, pulbere de spirulină, petale de flori de gălbenele și pulbere de kombucha.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Menta piperata (Peppermint), originara din bazinul European si pana in Asia, specifica climatului temperat, este o specie hibridă de mentă, o încrucișare între menta de apa și spearmint. Bogata in uleiuri volatile precum mentol eter, mentofuran, a-pinen, felandren, limonen, cadinen, cineol, aldehida acetica si izovalerianica, alcooli amilic si izoamilic, timol, carvacrol, alcooli sescviterpenici, cariofilen etc. Frunzele mai contin cantitati apreciabile de tanin (pana la 12% sub forma de acid cafeic), acizi organici, vitamina C si D2, substante antibiotice, saruri minerale cu elementele: potasiu, calciu, fosfor, magneziu, natriu, fier, mangan, zinc, bor, cupru, molibden și multe altele.

Ingrediente:  frunze de menta piperata (Mentha piperita)

Vezi beneficii și preparare in Descriere detaliată

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Vezi beneficii, utilizare și preparare in Descriere detaliată

Ingrediente: frunze de moringa oleifera

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Cunoscută drept “Iarbă Miraculoasă” sau “Iarba Nemuririi”, această plantă ce se înrudește cu castravetele și-a căpătat denumirea științifică, Gynostemma pentaphyllum, datorită formei frunzei sale ce este alcătuită din 5 frunzulițe. Este originară din Tailanda dar este folosită de sute de ani în medicina tradițională chinezească. Jiaogulan, ce se traduce literalmente “Iarbă albastră agățătoare”, este mai apreciată și decât Ginseng-ul. Studiile arată că una dintre proprietățile sale remarcabile este de a sprijini productia de oxid nitric endotelial, în timp ce suprimă căile de oxid nitric inductibile și inflamatorii, factori care duc la creșterea vascularizării și a fluxului sangvin cu multiple beneficii pentru organism... 

Beneficii si metoda de preparare in Descriere detaliată.

Ingrediente: Jiao Gu Lan, zahăr (folosit ptr. conservarea proprietăților, acesta se spală înainte de infuzare)

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Ceaiul cu suflet albastru. Clitoria Ternatea, cunoscută și ca Blue Butterfly Pea, este o floare exotică originară din Asia de Sud-Est, folosită de secole împreună cu medicina ayurvedică. Petalele sale albastre intense oferă o infuzie spectaculoasă, cu nuanțe adânci de azuriu, care poate deveni mov atunci când se adaugă suc de lămâie. Nu doar o minune vizuală, ci și un tonic natural pentru corp și minte.

Pentru beneficii și preparare citiți mai jos, în pagină, la Descriere detaliată

Ingrediente: flori de Clitoria Ternatea din Yunnan

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Pu Erh (heicha), sau ceaiul îmbătrânit, fermentat, un produs minunat cu nenumarate beneficii aduse organismului uman. Există două tipuri principale de pu-erh: raw sau sheng pu-erh, și rip sau shou pu-erh. Vă vom arăta diferența dintre aceste două tipuri în ceea ce privește modul în care acestea sunt făcute și gustul lor.

În China, ceea ce occidentalii numesc în mod obișnuit ceai negru, se numește ceai roșu, ceaiul negru referindu-se numai la ceaiurile pu-erh care sunt fermentate și îmbătrânite.

Caracter: Dulce, fructat, corpolent
Timp de infuzare: 1 minut prima infuzare, apoi până la a 15 reinfuzare se vor adăuga 15-20 secunde față de infuzarea anterioară
Dozare: o bila / 125 ml
Altitudine: 1400 m
Zona de creștere : Yunnan, Pu-Erh
Perioada de recoltare: Martie - Septembrie

Temperatura infuzare: 100⁰C
Frunză: Verde spre maro deschis, mărime medie și presat în formă de bilă
Cupa: Verde măslinie, strălucitoare, aurie
Plusuri: fiind un ceai verde recoltându-se doar frunzele, uscate apoi la soare și în mod natural post-fermentate de-a lungul anilor. În acest timp, ceaiul finit devine mai întunecat, mai blând și mai fructuos. Rareori puteți simți cu atâta precizie aroma fină a pământui în care crește ceaiul.

Informatii importante mai jos in descrierea detaliata.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Pentru a completa un mic dejun savuros, aveți nevoie de un ceai fin, echilibrat. De aceea a fost creat acest amestec pentru micul dejun, care excelează prin puterea și bogăția sa. Poate fi servit cu lapte și zahăr.
Zona: Assam, Ceylon, Sumatra si Kenya
Frunze: Frunze sparte de culoare închisă cu vârfuri ușoare amestecate cu bile CTC
Caracter: Corpolent, tanic, malț, aromat

Detalii si metoda de infuzare in Descriere detaliata.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Am selectat aici un minunat blend de celebrele ceaiuri negre indiene Ceylon și Darjeeling. Se numește Early Morning pentru că obiceiul vechi englezesc presupune ca cel care se scolă dimineața devreme să mai petreacă o vreme, în pat, cu o cană de ceai bun, așteptând ca organismul să se învioreze pentru o nouă zi. Este excelent simplu, ca atare, dar și îndulcit și cu adaos de lapte, acompaniat de celebri biscuiți Shortbread Fingers sau alte dulcegării.
Detalii si metoda de infuzare in Descriere detaliata.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Câteva subvarietăți de oolong produse în munții Wuyi, în nordul Fujian-ului și în partea centrală a munților din Taiwan sunt considerate unele dintre cele mai faimoase ceaiuri chinezești. Având în vedere concetrația mare de polifenoli din acest sortiment, se subînteleg și beneficiile aduse sănătății consumatorilor lui, unul foarte apreciat în ziua de azi fiind arderea grăsimilor și a colesterolului într-un mod natural, sănătos și eficient. Cunoscut și ca Tieguanyin, Ti Kuan Yin, Tit Kwum Yum, Ti Kwan Yin, Tit Gwun Yam, Thih koan im, Tit Koon Yum, Tikunyin, Iron Buddha, Iron Goddess Oolong sau Tea of the Iron Bodhisattva supranumit regele oolong-urilor, este un ceai ce se produce în regiunea Anxi, provincia Fujian, dar mai nou și în alte zone precum Taiwan. Legenda spune că... vedeți continuarea, mai jos, în DESCRIERE DETALIATA

Conține: ceai Oolong Tie Guan Yin BIO ORGANIC

Metoda de infuzare si detalii in Descriere detaliata.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)