China Pu-Erh Beeng Cha Yi Wu Mountain – Ceai Shu Premium Vintage 2015

China Pu-Erh Beeng Cha – Yi Wu Mountain approx. 357g – Shu

Ediție Limitată • Ceai fermentat și maturat • Vintage 2015 • Originar din Munții Yi Wu, Yunnan

Un tribut adus măreției naturii și tradiției milenare din inima regiunii Xishuangbanna.

Acest Pu-Erh Shu (maturat) provine dintr-o ediție limitată de ceaiuri monovarietale, recoltate în anul 2015 de pe pantele sacre ale Munților Yi Wu – un terroir legendar din sudul Chinei. Ceaiul a fost presat în clasica formă discoidală Beeng Cha și maturat atent, dezvoltând un caracter profund, cu note pământii, rotunde și catifelate.

INGREDIENTE:

• 100% frunze de ceai Camellia sinensis, fermentate și presate
• Shu Pu-Erh (maturat) – proveniență Yi Wu Mountains, Menghai, Xishuangbanna
• Materie primă: vintage 2015

PROFIL AROMATIC:

• Culoare infuzie: brun-roșcat limpede, cu reflexe de chihlimbar în lumină
• Aromă: intensă, cu note de pământ reavăn, scoarță, lemn de trandafir și fructe uscate
• Gust: catifelat, profund, ușor dulceag, cu tonuri de ciocolată amară și nucă
• Textură: mătăsoasă, cu un postgust persistent și elegant

METODA TRADIȚIONALĂ DE PREPARARE (Gong Fu Cha):

• Rupeți 5–7g din tabletă
• Clătiți rapid frunza cu apă fierbinte (20 sec.)
• Infuzați în Gaiwan sau Yixing la 95–100°C
• Prima infuzie: 30 secunde; infuzii următoare: +10 secunde fiecare
• Se poate reinfuza de până la 10–12 ori

BENEFICII:

• Detoxifiant natural, ajută la digestie și eliminarea toxinelor
• Susține sănătatea cardiovasculară, prin reducerea colesterolului
• Energie blândă, fără nervozitate, susținând o stare de calm și claritate mentală
• Bogat în antioxidanți și polifenoli, cu efecte antiinflamatoare și anti-aging
• Sprijină sănătatea intestinală prin efectul probiotic natural al fermentării