China Emperor Pu-Erh Beeng Cha – Shu (100g)
-
Cod:SAN15426SI1BU
Un Pu-Erh nobil, maturat, cu aromă adâncă de pământ, ciocolată amară și lemn umed. O infuzie echilibrată, detoxifiantă, perfectă pentru ritualul tău zilnic de calm și claritate.
Greutate: 100g
Detalii despre beneficii si metoda de infuzare in descriere detaliata.
Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)
Comandă rapidă
Descriere detaliată
China Emperor Pu-Erh Beeng Cha – Shu (100g)
Ceai negru fermentat – matur, rotund, cu note de pământ reavăn și ciocolată amară
Povestea ceaiului imperial, presată într-o formă clasică de beeng cha (bing cha), te invită într-o călătorie a înțelepciunii, a introspecției și a savorii profunde.
Acest Pu-Erh fermentat (Shu), maturat cu grijă, are o infuzie catifelată, întunecată, cu nuanțe calde de pământ umed, lemn dulce și ciocolată neagră. Procesat după metoda modernă „shóu” – ce accelerează fermentația, dar păstrează caracterul nobil – acest ceai este potrivit pentru consumul zilnic, mai ales în ritual Gong Fu Cha.
Caracteristici:
- Formă: Disc tradițional (Beeng Cha)
- Greutate: ~100g
- Tip: Pu-Erh Shu (copt, fermentat)
- Origine: Yunnan, China
- Altitudine plantație: ~1300-1500 m
- Recoltare: Primăvară / început de vară
- Maturare: Min. 3 ani
Beneficii:
- Detoxifiere profundă: ajută ficatul și rinichii să elimine toxinele
- Digestie îmbunătățită: ideal după mese copioase, reduce balonarea și greața
- Colesterol redus: stimulează producția naturală de lovastatină, substanță cu efect hipocolesterolemiant
- Energie curată și de durată: spre deosebire de cafea, nu agită, nu prăbușește
- Ajutor în slăbire: accelerează metabolismul și arde grăsimile
- Stimulare cognitivă: crește concentrarea și claritatea mentală
- Efect anti-îmbătrânire: datorită polifenolilor și antioxidanților
- Reglează glicemia și susține sistemul imunitar
Profil Aromatic:
- Infuzie: brun-roșcată închisă, limpede
- Nas: note de humus, ciuperci uscate, pământ reavăn, cacao amară
- Gust: catifelat, ușor dulceag, cu tonuri de lemn umed, ceai vechi și prune uscate
- Postgust: lung, moale, liniștitor
Mod de preparare:
Metoda Gong Fu Cha (tradițională):
- 5g / 100 ml apă
- Temperatura apei: 95–100°C
- Spălare: 5 secunde → se aruncă
- Prima infuzie: 10–15 secunde
- Apoi crește progresiv: +10 secunde per infuzie
- Se pot face 6–8 infuzii sau chiar mai multe
Metoda occidentală:
- 2–3g / 250 ml
- Infuzare: 3–5 min
- Se poate reinfuza de 2–3 ori