PROMOȚII
Pu-Erh Beeng Cha Shu Organic – Yunnan, 100 g
-
Cod:SAN15459SIBU
China Pu-Erh Beeng Cha Shu este un ceai chinezesc presat, post-fermentat, provenit din zona Yunnan – Pu-Erh. Are un caracter pământos, aromatic și moale, cu infuzie închisă la culoare, note de castan și corp plin. Format practic: disc presat de aproximativ 100 g.
PRODUS IN CHINA
Detalii și tehnică de preparare, mai jos în Descriere detaliată
Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)
Descriere detaliată
China Pu-Erh Beeng Cha Shu este un ceai chinezesc presat, realizat după metoda Shu, adică printr-un proces controlat de post-fermentare. Spre deosebire de ceaiurile verzi sau negre clasice, Pu-Erh-ul Shu dezvoltă în timp un profil mai profund, mai rotund și mai pământos.
Acest ceai provine din Yunnan, una dintre cele mai importante regiuni istorice pentru ceaiurile Pu-Erh. Frunza este presată în formă de disc compact, de aproximativ 100 g, un format tradițional, ușor de păstrat și porționat.
Infuzia are o culoare închisă, brun-roșiatică, cu nuanțe de castan, ușor tulbure, tipică pentru Pu-Erh-ul Shu. Gustul este moale, pământos, aromatic și plin, fără agresivitate. Este un ceai potrivit pentru cei care caută o experiență mai profundă decât un ceai clasic de zi cu zi.
Ultima etapă de procesare se realizează cu umiditate mai ridicată și timp de uscare mai scurt, ceea ce ajută ceaiul să se matureze mai rapid în ambalajul de hârtie și să dezvolte forță, corp și plenitudine.
Este un ceai excelent pentru momente liniștite, pentru pauze după masă sau pentru cei care vor să descopere caracterul autentic al ceaiurilor chinezești presate. Un Pu-Erh cinstit, cu rădăcini vechi și caracter serios — genul de ceai care nu încearcă să pară modern, pentru că nu are nevoie.
Caracteristici
- Tip produs: ceai Pu-Erh presat
- Stil: Shu / cooked / ripe Pu-Erh
- Origine: China
- Regiune: Yunnan, Pu-Erh
- Zonă de cultivare: Yunnan – Pu-Erh
- Altitudine cultivare: aproximativ 1350 m
- Recoltare: aprilie – septembrie
- Formă: disc presat / tea cake
- Greutate: aproximativ 100 g
- Frunză: roșiatică spre brună, medie, presată plat-rotund
- Culoare infuzie: închisă, castanie, ușor tulbure
- Caracter: pământos, aromatic, moale
- Timp de infuzare: 1–3 minute
- Temperatură apă: 100°C
- Dozaj recomandat: 14 g / 1 litru
Mod de preparare
Metoda Gong Fu Cha (tradițională):
- 5g / 100 ml apă
- Temperatura apei: 95–100°C
- Spălare: 5 secunde → se aruncă
- Prima infuzie: 10–15 secunde
- Apoi crește progresiv: +10 secunde per infuzie
- Se pot face 6–8 infuzii sau chiar mai multe
Metoda occidentală:
- 2–3g / 250 ml
- Infuzare: 3–5 min
- Se poate reinfuza de mai multe ori
Cui se adresează
China Pu-Erh Beeng Cha Shu se adresează celor care apreciază ceaiurile chinezești tradiționale, cu gust profund, pământos și matur. Este potrivit pentru iubitorii de Pu-Erh, pentru cei care caută un ceai cu personalitate și pentru persoanele care vor să descopere ceaiurile presate din Yunnan.
Este o alegere bună pentru cei care preferă ceaiurile cu infuzie închisă, corp plin și caracter moale, fără note florale sau fructate dominante.
Caracteristici principale
Acest ceai este un Pu-Erh Shu, adică un ceai post-fermentat, realizat printr-un proces controlat de maturare. Este presat în formă de disc de aproximativ 100 g, după un stil tradițional chinezesc cunoscut sub numele de Beeng Cha.
Provine din regiunea Yunnan – Pu-Erh, de la o altitudine de aproximativ 1350 m. Infuzia este închisă la culoare, castanie, ușor tulbure, cu gust pământos, aromatic și moale.
Caracteristici distinctive
Formatul presat în disc de 100 g îl face diferit de ceaiurile vrac obișnuite. Frunza se desprinde treptat din cake și poate fi infuzată de mai multe ori, fiecare infuzie oferind o expresie ușor diferită.
Procesarea finală cu umiditate mai ridicată și uscare mai scurtă ajută ceaiul să se maturizeze mai rapid în hârtie și să dezvolte un gust mai plin, mai rotund și mai puternic.
Este un Pu-Erh cu profil clasic: pământos, întunecat, catifelat, fără parfumuri artificiale și fără aromatizări moderne.
De ce acest produs
China Pu-Erh Beeng Cha Shu este o alegere potrivită pentru cei care vor un ceai chinezesc autentic, într-un format tradițional și elegant. Discul presat de 100 g este practic, ușor de depozitat și potrivit atât pentru consum personal, cât și pentru cadou.
Este un produs bun pentru extinderea gamei de ceaiuri premium, mai ales pentru clienții care vor altceva decât ceai verde, ceai negru sau blenduri aromate. Pu-Erh-ul are propria lui lume — mai veche, mai serioasă, mai puțin grăbită. Ca un vin bun, dar fără să-ți ceară pahare cu picior.
Întrebări frecvente
Ce este Pu-Erh Shu? Pu-Erh Shu este un ceai chinezesc post-fermentat, maturat printr-un proces controlat. Are gust pământos, rotund și infuzie închisă la culoare.
Ce înseamnă Beeng Cha? Beeng Cha se referă la forma tradițională de ceai presat în disc sau cake.
Ce gust are acest ceai? Are un gust pământos, moale, aromatic și plin, cu infuzie închisă și note care pot aminti de lemn umed, pământ curat și castan.
Este un ceai aromatizat? Nu. Caracterul său provine din frunză, origine și procesul de post-fermentare.
Cum se prepară corect? Se folosește apă la 100°C, cu timp de infuzare între 1 și 3 minute. Pentru 1 litru se recomandă aproximativ 14 g de ceai.
Se poate reinfuza? Da. Pu-Erh-ul presat se pretează foarte bine la infuzii multiple.
Este potrivit pentru începători? Da, dacă persoana este curioasă să descopere un ceai cu profil mai profund și mai pământos. Pentru cine bea doar ceaiuri parfumate cu fructe, poate fi o surpriză serioasă.
Când se poate consuma? Poate fi consumat dimineața sau după masă. Are caracter plin și este potrivit pentru momente liniștite.
