SPECIALITATI DE CAFEA

Espresso Mamma Mia este o cafea 100% Robusta de origine unică, procesată Honey la Harley Estates – India, la o altitudine rară de 1200 m. O surpriză pentru orice băutor de espresso: dulce, cremoasă, cu note intense de arahide, nuci și caramel. Un espresso puternic, elegant și extrem de energizant, care demonstrează ce poate fi o Robusta premium atunci când este cultivată și prelucrată corect. Premiata cu aur in 2020 la DIE DEUTSCHE ROSTERGILDE.

Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

O cafea delicata, plina de savoare cu aroma fina de ghimbir. Un mix rafinat de sortimente de top, de cafea 100% arabica din Brazilia, Columbia, Mexic si Costa Rica, aromat dupa prajire cu esenta de ghimbir.

Profil: delicata, cu tonuri de ghimbir si ciocolata.

Cafea boabe sau macinata.

PRODUSA IN GERMANIA

Mai jos, descrierea detaliata.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

O Cafea de Excepție, Espresso cu Personalitate

Espresso Mount Kenya AA+ Grade este o cafea de specialitate de înaltă clasă, dedicată iubitorilor de espresso autentic, complex și rafinat. Selectată din regiunea muntoasă a Kenyei, această cafea face parte din categoria AA+ Grade, ceea ce înseamnă că provine din boabe mari, dense și uniform dezvoltate – un semn al calității excepționale.

Profilul Cupei – Explozie de Arome și Echilibru Perfect

• Arome principale: fructe roșii coapte, citrice și ciocolată neagră
• Gust: vibrant și echilibrat, cu note de fructe dulci, caramel și un final ușor vinificat
• Corpolență: medie spre plină, oferind o textură catifelată și un corp elegant
• Aciditate: luminoasă, tipică Kenyei, dar bine integrată în profilul general
• Postgust: persistent, cu nuanțe de fructe de pădure și cacao fină

Espresso Mount Kenya AA+ este o cafea pentru cunoscători, un espresso autentic, bogat și sofisticat. Descoperă rafinamentul Kenyei într-o ceașcă cu personalitate!

 Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Detalii in descriere detaliata.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

O cafea incantatoare, plina de savoare si aroma fina de scortisoara. Un mix rafinat de sortimente de top, de cafea 100% arabica din Brazilia, Columbia, Mexic si Costa Rica, aromat dupa prajire cu esenta de scortisoara.

Profil: delicata, cu tonuri de scortisoara si ciocolata.

Cafea boabe sau macinata.

PRODUSA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Espresso Bella Giornata este un blend italian premium, premiat cu aur la competițiile German Roasters Guild. Creat din origini selectate (Brazilia, America Centrală, Asia și Etiopia), prăjit lent pentru echilibru perfect, oferă note intense de ciocolată neagră, nuci și caramel. Cu proporția clasică 70/30 Arabica–Robusta, crema este densă, gustul rotund, iar postgustul lung și plin de caracter.

 Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

O cafea incantatoare, plina de savoare cu aroma fina de capsuni. Un blend rafinat de sortimente de top, de cafea 100% arabica din Brazilia, Columbia, Mexic si Costa Rica, aromat dupa prajire cu esenta de capsuni.

Profil: delicata, cu tonuri de căpșuni si ciocolată

Cafea boabe sau macinata.

PRODUSA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Finca Las Chicharras (Cicadele) a ocupat locul 5 în competiția Cup Of Excellence din Mexic 2018 și nu este nici o surpriză pentru cei de la fermă. Acest lucru este de fapt o incununare a eforturilor muncii  pentru E-Cafe Chiapas, echipa care conduce ferma.
Țară: Mexic
Regiune: Chiapas
Varietal: Bourbon, Caturra, CR 95, Maragogype
Ferma: Finca Las Chicharras
Proces: Spălat (Washed - Wet)
Altitudine: 1.250 - 1.600 m
Note de cupping: caju, miere, zahar de trestie, ciocolata cu lapte, piper galben, portocale, prune, coacaze
Prajire: Light

Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

O cafea încântătoare, plină de savoare și aromă fină de cafea cu frișcă.

Un blend rafinat de sortimente de top, de cafea 100% arabica din Brazilia, Columbia, Mexic și Costa Rica, aromat după prăjire cu aroma de frișcă.

Profil: delicată, cu tonuri de frișcă

Ingrediente: cafea arabica, esență de frișcă

Cafea boabe sau macinata.

PRODUSA IN GERMANIA

Vezi descrierea detaliata mai jos.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Daca Etiopia este tara de origine a cafelei, Yirgacheffe este regiunea cafelelor fine, cu arome delicate de fructe de padure, nuci, ciocolata, lime si vin.

Țară: Etiopia
Regiune: Yirgacheffe 
Varietal: Heirloom
Ferma: Gedeo Yirgacheffe
Proces: Spălat total (Fully washed)
Altitudine: 2000 m
Prajire: Light
Note de cupping: fructe de padure, nuci, ciocolată, lămâie, vin.

Vezi mai mult, mai jos, in descriere detaliata.

Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

O cafea excelentă, gustoasă și aromată ca un desert, simplă sau îndulcită. Cu lapte, frișcă sau înghețată, este o bază excelentă pentru capucino, macchiato, caffe latte, etc. Am creat acest deliciu dintr-un blend rafinat de sortimente de top, de cafea 100% arabica din Brazilia, Columbia, Mexic si Costa Rica, aromat dupa prajire cu esenta de cocos.

Profil: delicata, cu aroma intensa de nuca de cocos.
Ingrediente: cafea arabica și esență de cocos

Cafea boabe sau macinata.

PRODUSA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Această cafea a castigat premiul pentru cel mai bun nivel de calitate, "Grade 1 Double Picked Specialty".

Trecand prin procesul "spălat complet" (fully washed), cafeaua obtinuta din aceste boabe va avea un gust pur și clar. Bucurați-vă de note fructate de coacăze roșii și căpșuni, cu tonuri de ciocolată neagră și zahăr din trestie. in retrogust veti gasi nuanțe de alune și nuci braziliene. Cafeaua are un echilibru perfect între dulceață și fructuozitate, în timp ce, în același timp, impresionează cu un corp plin și un gust plăcut, lung. Gustul variază de la fructe tropicale proaspete până la curmale uscate și o tenta de ceai negru. Vă recomandăm să o pregătiți la cafetiera, espressor, french pressor sau drip pot.

Țară: Indonezia
Regiune: Insula Flores
Varietal: Red Caturra, Typica, Catimor
Ferma: Flores Bajawa Da' Gabo
Proces: Wet-Hulled (Giling Basah)
Altitudine: 1200 - 2100 m
Prajire: Light
Note de cupping: note fructate de coacăze roșii și căpșuni, cu tonuri de ciocolată neagră, caramel și zahăr din trestie, condimente dulci, tutun fin, retrogust cu nuanțe de alune și nuci braziliene

Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Vezi mai multe in Descriere detaliata...

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Zabaione este o cremă inventată în Italia renascentistă – o combinație catifelată de gălbenuș, zahăr și vin dulce Marsala.
Legenda spune că a fost creată ca „elixir al iubirii” pentru marchiza Caterina de Savoya.
Astăzi, Zabaione Coffee de la Kingstone păstrează același spirit – o cafea care alintă simțurile și aduce în fiecare ceașcă o notă de rafinament și pasiune italiană.

Conține: cafea și aromă de zabaione

Cafea boabe sau macinata.

PRODUSA IN GERMANIA

Mai multe detalii, mai jos, în Descriere detaliată

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)