Meniu
Profil
Limbă
  • ACASĂ +
  • PROMOȚII +
  • BLOG +
Prima pagină SPECIALITATI CEAIURI CEAI NEGRU CEAI NEGRU BLENDURI Black Squirrel Candy Tea – Assam CTC cu Alune Gianduia și Cacao | Ceai Negru Gourmet

Black Squirrel Candy Tea – Assam CTC cu Alune Gianduia și Cacao | Ceai Negru Gourmet

-10%
Preț 13.95Lei
Preț de listă: 15.51Lei
Reducere: 1.55Lei (10%)
  • Cod:
    SAN8051SI2K

Un Assam CTC cu aroma sa specifică, intensă, aromat, rafinat cu spărtură de alune Gianduia și fărâmițe de boabe de cacao. Acest amestec oferă o experiență gustativă unică! Caracterizat printr-un gust de alună - ciocolată cu  note subtile cremoase și fine de caramel. Un ceai excepțional, ideal pentru cei care iubesc aromele bogate și decadente!

Ingrediente: Ceai negru (Assam CTC de înaltă calitate) (56%), spărtură de alune (zahăr, alune, sirop de zahăr caramel), nibs de cacao, aromă.

PRODUS IN GERMANIA

Detalii si Mode de preparare in Descriere detaliata.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Gramaj ceai:

Numai 26 produse ramase în stoc!

Îmi doresc
- +

Descriere detaliată

 

Black Squirrel Candy Tea – O Delicatesă de Assam și Alune Gianduia

Black Squirrel Candy Tea este o experiență gustativă unică, un ceai negru Assam CTC de înaltă calitate, îmbogățit cu spărtură de alune Gianduia prăjite și nibs de cacao, pentru o combinație sofisticată și indulgentă. Acest blend excepțional este perfect pentru iubitorii de ceai negru intens, cu accente de ciocolată fină și caramel cremos.


Origine și Caracteristici

  • Assam CTC (Crush, Tear, Curl) – Acest tip de prelucrare a ceaiului este specific regiunii Assam, India, și oferă o infuzie intensă, corpolentă, cu note de malț și caramel. Assam este recunoscut pentru aroma sa robustă și caracterul energizant, fiind una dintre cele mai populare alegeri pentru ceaiurile de dimineață.
  • Spărtură de alune Gianduia – Alunele prăjite adaugă un strat bogat de cremozitate și dulceață naturală, evocând faimosul gust de praline italienești.
  • Nibs de cacao – Fărâmițele de boabe de cacao intensifică caracterul decadent al ceaiului, oferind note subtile de ciocolată neagră și o ușoară amăreală, perfect echilibrată de dulceața alunelor.

Ce este un ceai negru Assam CTC?

Recoltare și prelucrare

Datorită climei, frunzele de ceai se recoltează de două ori pe an. Cele două recolte sunt denumite prima și a doua apă.

Spring Flush (sau First Flush): Prima recoltă începe în martie și poate dura până la mijlocul lunii mai. Frunzele și mugurii mici sunt recoltați în timpul acestei spălări. Prima spălare Assam este considerată de calitate inferioară și mai puțin de dorit.

Summer Flush (sau al doilea Flush): A doua recoltă începe la mijlocul lunii mai. Ceaiul din această recoltă este cunoscut sub numele de „tippy”, deoarece frunzele au vârfuri aurii. Se prepară pentru a obține un ceai mai dulce, mai întunecat și mai plin de corp, care este mai prețuit decât ceaiul de primă apă.

Frunzele de ceai sunt recoltate manual și colectate în coșuri de bambus sau saci din pânză. În 24 de ore de la cules, frunzele sunt ofilite, întinzându-le pe covorașe de bambus sau rafturi din plasă timp de 12 ore. Acest lucru reduce conținutul de umiditate din frunze și devin mai moi.

După ofilire, frunzele sunt fie rulate, fie zdrobite și scuturate într-o mașină. Aceasta eliberează enzime și le pregătește pentru oxidare. Se oxidează încet în timp ce se răspândesc pe tăvi. Pe măsură ce frunzele se oxidează, devin întunecate.

CE înseamnă ceaiul negru CTC

Ceaiul CTC se referă de fapt la o metodă de procesare a ceaiului negru. Numit după proces, „zdrobire, rupere, ondulare” (și uneori numit „tăiat, rupe, ondulat”) în care frunzele de ceai negru sunt trecute printr-o serie de role cilindrice. Rolele au sute de dinți ascuțiți care zdrobesc, rup și îndoaie frunzele. Rolele produc pelete mici, dure din ceai. Această metodă CTC este diferită de fabricarea standard a ceaiului, în care frunzele de ceai sunt pur și simplu rulate în fâșii. Ceaiul preparat prin această metodă se numește ceai CTC (și uneori cunoscut sub numele de ceai mamri).

Istoria ceaiului CTC
Procesul CTC a fost inventat în anii 1930 de Sir William McKercher în Assam, India. Procesul s-a răspândit în anii 1950 în toată India și Africa. Astăzi, majoritatea ceaiului negru produs în întreaga lume utilizează metoda CTC. Produsul finit are ca rezultat un ceai potrivit pentru pliculete de ceai, aromat puternic și se infuzează rapid.

Dezavantajele metodei CTC
Prin natura sa de zdrobire și rupere, metoda CTC poate fi cunoscută că omogenizează aroma ceaiului negru. Când ceaiul este zdrobit și rupt, presiunea face ca ceaiul să descompună în mod natural celulele. Celulele sparte se oxidează complet, determinând ca ceaiul să aibă un gust puternic, dar își pierd subtilitatea. Ceaiurile CTC în forma lor uscată pot fi amestecate cu ceaiuri ieftine, ceea ce face mai dificilă distingerea tipurilor reale de frunze de ceai folosite în ceai. În schimb, ceaiurile din frunze întregi și rupte sunt mult mai greu de amestecat cu ceaiurile ieftine. Dacă ceaiul de la începutul procesului CTC este de înaltă calitate, produsul de ceai CTC finit va fi și el de bună calitate.

Consumul de ceai CTC
Metoda CTC face ca ceaiul CTC să aibă un profil de aromă consistent de la un lot la altul. Un tip comun de ceai CTC este ceaiul Assam, un ceai negru binecunoscut. Ceaiul Assam devine de obicei o culoare roșu rubiniu intens, cu o aromă bogată, ușor amară. Alte amestecuri comune de ceai negru includ mic dejun englezesc, mic dejun irlandez și ceai de după-amiază. Ceaiul Assam este ceaiul clasic, ceaiul negru care este folosit în rețetele Masala chai. Masala chai, care înseamnă literalmente „ceai amestecat de condimente”, este făcut cu lapte, ceai negru și condimente.

Cofeină și ceai CTC
Metoda CTC este folosită cel mai adesea pentru majoritatea soiurilor de ceai negru. Ceaiul negru are, în general, o gamă largă de niveluri de cofeină per ceașcă, variind de la 50 la 90 mg de cofeină per ceașcă. Mulți factori influențează nivelul de cofeină din ceai, inclusiv frunzele reale de ceai, temperatura apei și timpul de preparare. În plus, un ceai masala chai va avea probabil mai puțină cofeină decât o ceașcă plină de ceai Assam. Masala chai se face cu un amestec de condimente și lapte (care nu conțin cofeină).

Profil Aromatic și Gustativ

  • Aroma: Note dominante de ciocolată și alune prăjite, cu accente calde de caramel.
  • Gust: Un amestec catifelat și bogat, în care malțul Assam-ului se îmbină armonios cu dulceața alunelor și profunzimea boabelor de cacao.
  • Postgust: Persistență lungă, cu tonuri dulci de caramel și o subtilă astringență de cacao, care lasă un sentiment plăcut și echilibrat.

Mod de Preparare

  • Cantitate:  1 masura (2,5g) la 200-250 ml apă
  • Temperatura apei: 90-95°C.
  • Timp de infuzare: 3-5 minute, în funcție de intensitatea dorită.
  • Sugestii de servire: Se poate savura ca atare sau cu lapte și zahăr brun, pentru o experiență apropiată de ciocolata caldă.
  • Pairing: Ideal alături de praline, biscuiți cu alune, croissante cu unt sau deserturi pe bază de ciocolată.

Beneficii pentru Sănătate

  • Energizant natural – Conținutul de cofeină al ceaiului Assam oferă un boost de energie sănătos și susținut.
  • Antioxidanți puternici – Nibs-urile de cacao și ceaiul negru sunt bogate în flavonoide, susținând sănătatea cardiovasculară.
  • Reduce stresul și îmbunătățește starea de spirit – Cacaoa conține teobromină, un compus care ajută la relaxare și stimulează producția de endorfine.
  • Sprijină digestia – Taninurile din ceaiul negru contribuie la o digestie mai eficientă și un metabolism activ.

Întrebări frecvente

De ce sa ma inregistrez?

Calitatea de abonat iti permite accesul la o gama completa de informatii si servicii cu ajutorul carora:

·   poti comanda orice produs doar printr-un singur click, fara a mai fi necesar sa completezi mereu toate datele tale personale;

·   poti urmari starea comenzii tale, fara a mai fi nevoit sa suni la Departamentul de Relatii cu Clientii din cadrul firmei noastre, economisind astfel timp si bani;

·   ai posibilitatea sa acorzi rating cartilor si filmelor si sa faci comentarii cu privire la cartile si filmele preferate;

·   poti primi informatii personalizate in functie de listele tale de preferințe si de cumparaturi de pe www.ceaisicafea.ro;

·   esti invitat la evenimentele off-line organizate de magazinul nostru.

Cum ma inregistrez?

In pagina Acasă, din partea de sus a site-ului, de la butonul Profil, accesează butonul „Creaza cont” si completezi campurile cu numele, prenumele, adresa ta de e-mail si alege-ti o parola pentru noul cont. Apoi apesi butonul „Inregistrare” si in scurt timp vei primi un mesaj de confirmare pe adresa de e-mail pe care ai utilizat-o la inregistrare. 

Ce se intampla cu datele mele personale?

Conform politicii de protejare a informatiilor, putem oferi tertilor anumite date generice continute in formularul de inregistrare, dar nu informatiile personale de identificare, cu exceptia cazurilor cand acest lucru este acceptat explicit de tine sau in cazul in care acest lucru este necesar pentru a respecta legea si procedurile judiciare.

Cum comand?

Prin intermediul magazinului poti comanda online, cu plata ramburs sau prin card, produsele pe care le doresti, fara a te mai deplasa. Astfel economisesti timp si bani. Fiecare produs pe care doresti sa-l cumperi trebuie sa fie adaugat in cosul tau de cumparaturi. In dreptul fiecarui produs exista un buton „Adauga in cos” care iti va adauga produsul selectat direct in cosul tau de cumparaturi.

Cosul tau de cumparaturi actualizat permanent va aparea mereu in bara de meniu. Acolo poti:

·   modifica cantitatea fiecarui produs comandat;

·   vizualiza costul produselor alese;

·   scoate un produs din cos (apasand pe semnul ”-” al câmpului numit Cantitate).

In clipa in care doresti sa finalizezi comanda, apasa butonul „Vezi cos”. Acest pas te va duce intr-o fereastra in care vei completa datele personale, adresa de livrare, vei alege modalitatea de plata si de expediere a produselor. Dupa completarea tuturor acestor informatii, vei primi un e-mail de confirmare a comenzii. Odata completate, aceste date vor ramane inregistrate in contul tau si nu va mai fi necesar sa le introduci din nou in cazul unei noi comenzi, decat daca doresti sa le schimbi (exemplu: o alta adresa de livrare).

 Pot comanda si prin telefon?

Da, se poate. Numarul de telefon la care ne poti contacta este 0722.235.233, de luni pana sâmbătă, intre orele 10 si 18

Cum se procedeaza cu comenzile?

Comenzile sunt preluate si procesate in cel mai scurt timp posibil, fara a se depasi o zi lucratoare de la primirea comenzii, in majoritatea cazurilor, însă este posibil ca unele comenzi, de exemplu cele din preajma sărbătorilor, să necesite o perioadă mai lungă de timp pentru procesare din cauza aglomerării.  

Comenzile sunt onorate in ordinea intrarii, in limita stocului disponibil. Desi disponibilitatea fiecarui produs este verificata si actualizata zilnic, exista totusi posibilitatea comandarii unui produs care nu se mai afla in stoc. In acest caz, in momentul preluarii comenzii, vei fi contactat telefonic sau prin e-mail pentru a confirma anularea sau livrarea partiala a comenzii. In situatii speciale (perioade de varf, vacante etc.) pot aparea intarzieri in operatiunile de prelucrare si livrare a comenzilor. Comenzile nu sunt procesate in weekenduri si in perioada sarbatorilor legale.

Care este valoarea minima pentru care pot comanda?

Valoare minima a comenzii este afișată în rubrica Vezi cos. De asemenea trebuie să știți că magazinul nostru isi rezerva dreptul de a refuza comenzile ale caror informatii sunt incomplete sau incorecte.

Daca pretul afisat este diferit de pretul real?

Preturile produselor de pe nostru sunt exprimate in lei, includ TVA (in procent de 21% pentru produse nealimentare si servicii, 11% pentru produsele alimentare) si sunt valabile sub rezerva erorilor umane de introducere. Daca ai comandat un produs cu pretul afisat eronat, vei fi contactat prin e-mail sau telefonic pentru a valida comanda in noile conditii.

Cum platesc si cum se face livrarea?

Pentru produsele achizitionate pe www.ceaisicafea.ro ai la dispozitie urmatoarele modalitati de plata:

·   plata in numerar/ramburs, la livrarea/ridicarea coletului, daca alegi livrarea prin curier rapid sau ridicarea personala de la unul din punctele de ridicare disponibile in pagina de finalizare a comenzii.

Oricum, înainte de expedierea comenzii veți fi contactat pentru a vi se comunica valoarea produselor din comandă și valoarea transportului la destinația indicată de dumneavoastră;

·   plata online prin card bancar, indiferent de modalitatea de livrare aleasa;

·   pentru comenzile B2B se vor negocia prețurile și condițiile. 


Metode de livrare 

Livrarea prin curierat rapid

Coletul va merge la adresa mentionata in comanda si va fi inmanat personal destinatarului de catre curier, daca alegeti optiunea livrare la adresa.
Pentru optiunea Livrare la easybox, este necesar sa alegeti Judetul, apoi Localitatea, si din lista de lockere sa il alegeti pe cel preferat. Apasati simbolul inimioara daca doriti ca acesta sa va fie sugerat pe viitor, ca preferat.

Pe colet vor fi trecute datele dumneavoastră de contact, necesare in cazul in care curierul nu poate ajunge usor la destinatia mentionata (necesitand indrumari suplimentare din partea dumneavoastra) si pentru a fi notificat ca urmeaza sa primiti un colet, sau sa fiti notificat ca va ajuns coletul la locker. Este asadar important sa ne comunicați, in formularul de comanda, un numar de telefon si o adresa de email. Recomandam sa va instalati pe telefon aplicatia transportatorului, astfel veti la curent cu evolutia transportului comenzii dumneavoastra.

Pentru o informare concreta avem rugamintea sa verificati intotdeauna cosul de cumparaturi (dupa ce ati selectat modalitatea prin care doriti sa se expedieze coletul).

De asemenea, in urma finalizarii comenzii se va trimite automat un mesaj de confirmare pe adresa de e-mail indicata de dvs.


Retur produse

Se pot returna doar produsele nealimentare, pentru detalii citiți Termeni și Condiții capitolul 6 și 7.

Pentru orice nelamurire sau informatii suplimentare puteti sa ne scrieti pe WhatsApp, sau sa sunati la tel. 0722 235 233

Cele mai vândute