Early Morning Black Tea – Blend Premium de Ceylon & Darjeeling | Perfect pentru Micul Dejun

Early Morning Black Tea Blend – O Tradiție Rafinată

Blendul de ceai negru Early Morning este o selecție sofisticată a celor mai fine ceaiuri negre Ceylon și Darjeeling, atent combinate pentru a oferi o ceașcă echilibrată și revigorantă. Numele Early Morning este inspirat de tradiția clasică englezească, unde o cană de ceai savurată în pat ajută la trezirea blândă a corpului și la pregătirea pentru o nouă zi.

Origine și Caracteristici

• Ceaiul Ceylon (Sri Lanka) – Cultivat în plantațiile de mare altitudine din Sri Lanka, acest ceai aduce în blend note luminoase, energizante și ușor citrice. Ceylonul este apreciat pentru corpul său plin și prospețimea sa, fiind ideal atât simplu, cât și cu lapte.

• Ceaiul Darjeeling (India) – Cunoscut sub numele de „Șampania Ceaiurilor”, Darjeeling-ul este renumit pentru aroma sa muscatel rafinată, accentele florale și astringența delicată. Acest ceai este cultivat la poalele Munților Himalaya, unde climatul răcoros și solul bogat contribuie la dezvoltarea unui profil aromatic unic.

Un Blend Perfect Echilibrat

Fuziunea dintre forța revigorantă a Ceylonului și notelor delicate de muscatel ale Darjeelingului creează un ceai complex și energizant. Acest blend este ideal pentru diminețile active, oferind un impuls natural de energie și un gust rafinat, stratificat.

Gust și Infuzie

• Aspect: Frunze întunecate, răsucite, de la verde închis până la maro-gri.

• Aromă: Buchet bogat de note florale, fructate și maltate, cu accente subtile de condimente.

• Gust: Echilibru între astringența blândă și dulceața muscatel, cu un postgust persistent de miere și lemn.

• Culoarea Infuziei: Chihlimbar auriu până la portocaliu intens, în funcție de timpul de infuzare.

Cum Preparăm Early Morning Black Tea

• Cantitate Ceai: 1 linguriță la 200 ml apă.

• Temperatura Apei: 90-95°C.

• Timp de Infuzare: 3-5 minute pentru o infuzie puternică și catifelată.

• Sugestii de Servire: Savurați-l simplu pentru un gust autentic sau adăugați lapte și miere pentru o experiență clasică English Breakfast.

• Asocieri Culinare: Se potrivește perfect cu Shortbread Fingers, croissante cu unt sau scones cu miere.

Beneficii pentru Sănătate

• Bogăție de Antioxidanți – Conține polifenoli care combat stresul oxidativ.

• Energie Naturală – Nivelul moderat de cofeină oferă o stare de alertă fără efectele neplăcute ale cafelei.

• Susține Digestia – Darjeelingul este recunoscut pentru efectele sale benefice asupra digestiei.

• Sănătate Cardiovasculară – Consumul regulat de ceai negru este asociat cu îmbunătățirea funcției inimii