Japan BIO ORGANIC Aichi Matcha CEREMONY
-
Cod:SAN21555SI1BU
Matcha BIO ORGANIC CEREMONY, pentru ceremonialul ceaiului CHADO, este cea mai mare calitate de matcha a fermei Ishikawa Seicha din prefectura Aichi, Japonia
Elevație: 650m
Recoltare: începutul lui aprilie
Cupa: cremoasă, verde profund, luminos
Caracter: proaspăt, distinct, umami, fin
Plusuri: frunze suculente verzi, umbrire cu o tehnică nouă, inovatoare, recoltarea în cel mai optim moment de dezvoltare a frunzei, măcinare în mod tradițional în mori de piatră, la viteză lentă pentru a nu distruge antioxidanții și aroma.
Temperatură infuzare: 600C
Cutie metalică închisă ermetic. Greutate 30g
Detalii despre beneficii si metoda de infuzare in descriere detaliata.
Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)
Descriere detaliată
Japan BIO ORGANIC Aichi Matcha CEREMONY – Un Ceai Excepțional pentru Ceremonialul Japonez
Japan BIO ORGANIC Aichi Matcha CEREMONY este un ceai matcha premium, creat special pentru ceremonia tradițională japoneză a ceaiului Chado (Calea Ceaiului). Acest ceai verde pudră reprezintă echilibrul perfect dintre tradiție, calitate și măiestrie, fiind obținut din tencha de cea mai înaltă calitate.
Se remarcă printr-o textură extrem de fină, o culoare verde smarald intens, un umami profund și o dulceață naturală, toate acestea datorate metodelor tradiționale de cultivare și procesare, păstrate cu strictețe de-a lungul generațiilor.
Origine & Producător
Această matcha BIO ORGANIC este produsă în Prefectura Aichi, situată în regiunea Chūbu, Japonia, fiind cultivată la ferma Ishikawa Seicha, un nume de referință în producția de ceai matcha premium.
Ferma Ishikawa Seicha, aflată la a treia generație de producători de ceai, este prima fermă din Japonia certificată BIO ORGANIC pentru producția de tencha, începând din 1997.
Certificări de calitate:
- JAS (Japan Agricultural Standard) – Japonia
- IMO Standard Organic – Elveția
- NOP (National Organic Program) – SUA
- PL-EKO-01-Nicht-EU-Landwirtschaft – Certificare europeană BIO ORGANIC
Procesul de cultivare & recoltare
Altitudine: 650m
Recoltare: Aprilie – începutul lunii mai (prima culegere)
Cultivare: Fără utilizarea chimicalelor, pesticidelor, insecticidelor din 1990
Sistem inovator de umbrire: Dezvoltat de ferma Ishikawa pentru o circulație optimă a aerului și o dezvoltare echilibrată a frunzelor
Matcha CEREMONY GRADE provine din cele mai tinere și fragede frunze de tencha, cultivate sub umbrire timp de până la 4 săptămâni, o tehnică esențială pentru dezvoltarea concentrației ridicate de L-teanină și clorofilă. După recoltare, frunzele sunt aburite, uscate și măcinate în mori tradiționale de piatră, la viteză lentă, pentru a păstra intacte nutrienții, aroma și textura ultra-fină.
Profilul Infuziei
- Aspect: Pulbere ultrafină, catifelată, de un verde smarald intens
- Aromă: Vegetală, dulce, proaspătă, cu note de alge marine și fân proaspăt
- Gust: Umami profund, cu note echilibrate de dulceață naturală și o ușoară astringență
- Corp: Textură cremoasă, densă și catifelată
- Postgust: Lung, delicat și elegant, cu o senzație reconfortantă și netedă
Metoda de preparare
Pentru un bol tradițional de Matcha (Usucha – ceai subțire):
- Cantitate: 1-2 grame (2 masuri de matcha)
- Apă: 70-80ml la 60°C (evită apa fierbinte, pentru a păstra aroma și nutrienții) si nu uita sa incalzesti bolul inainte
- Preparare: Cerne matcha pentru o textură fină, apoi adaugă apa și folosește chasen-ul (tel de bambus) pentru a amesteca energic în mișcări "W" până obții o spumă fină și cremoasă.
- Consum: Savurează încet, apreciind textura mătăsoasă și notele complexe ale ceaiului.
Pentru Koicha (ceai gros) – folosit în ceremonii formale:
- Se folosește mai multă matcha, 4 masuri (4-5 grame) și mai puțină apă (30-50ml)
- Se amestecă lent și ferm, fără a crea spumă, pentru o textură groasă, siropoasă
Beneficii pentru sănătate
- Bogată în antioxidanți (EGCG) – luptă împotriva îmbătrânirii celulare
- Sursă de energie naturală – conținut de teină + L-teanină, oferind un efect de alertă calmă
- Detoxifiant puternic – datorită concentrației ridicate de clorofilă
- Susține metabolismul și arderea grăsimilor – efect termogenic datorat catechinelor
- Îmbunătățește concentrarea și memoria – conținut ridicat de L-teanină
- Ajută la relaxare și reducerea stresului – efect calmant, fără senzația de nervozitate asociată cu cofeina
Plusuri ale Matcha BIO ORGANIC CEREMONY
- Cea mai bună calitate pentru ceremonia ceaiului
- Recoltată doar din prima culegere – frunze tinere, suculente
- Măcinată în moară de piatră – pentru o pulbere ultra-fină
- Umbrire inovatoare pentru un conținut maxim de umami
- Cultivare BIO ORGANIC certificată – fără pesticide sau chimicale
- Cutie metalică ermetică – 30g
Japan BIO ORGANIC Aichi Matcha CEREMONY este alegerea ideală pentru adevărații cunoscători ai matcha, oferind o experiență autentică, echilibrată și rafinată. Perfectă pentru ceremonia tradițională a ceaiului Chado, această matcha te va cuceri cu umami-ul sau profund, prospețime revigorantă și o textură catifelată, devenind un ritual esențial în fiecare zi!
Întrebări frecvente
De ce sa ma inregistrez?
Calitatea de abonat iti permite accesul la o gama completa de informatii si servicii cu ajutorul carora:
· poti comanda orice produs doar printr-un singur click, fara a mai fi necesar sa completezi mereu toate datele tale personale;
· poti urmari starea comenzii tale, fara a mai fi nevoit sa suni la Departamentul de Relatii cu Clientii din cadrul firmei noastre, economisind astfel timp si bani;
· ai posibilitatea sa acorzi rating cartilor si filmelor si sa faci comentarii cu privire la cartile si filmele preferate;
· poti primi informatii personalizate in functie de listele tale de preferințe si de cumparaturi de pe www.ceaisicafea.ro;
· esti invitat la evenimentele off-line organizate de magazinul nostru.
Cum ma inregistrez?
In pagina Acasă, din partea de sus a site-ului, de la butonul Profil, accesează butonul „Creaza cont” si completezi campurile cu numele, prenumele, adresa ta de e-mail si alege-ti o parola pentru noul cont. Apoi apesi butonul „Inregistrare” si in scurt timp vei primi un mesaj de confirmare pe adresa de e-mail pe care ai utilizat-o la inregistrare.
Ce se intampla cu datele mele personale?
Conform politicii de protejare a informatiilor, putem oferi tertilor anumite date generice continute in formularul de inregistrare, dar nu informatiile personale de identificare, cu exceptia cazurilor cand acest lucru este acceptat explicit de tine sau in cazul in care acest lucru este necesar pentru a respecta legea si procedurile judiciare.
Cum comand?
Prin intermediul magazinului poti comanda online, cu plata ramburs sau prin card, produsele pe care le doresti, fara a te mai deplasa. Astfel economisesti timp si bani. Fiecare produs pe care doresti sa-l cumperi trebuie sa fie adaugat in cosul tau de cumparaturi. In dreptul fiecarui produs exista un buton „Adauga in cos” care iti va adauga produsul selectat direct in cosul tau de cumparaturi.
Cosul tau de cumparaturi actualizat permanent va aparea mereu in bara de meniu. Acolo poti:
· modifica cantitatea fiecarui produs comandat;
· vizualiza costul produselor alese;
· scoate un produs din cos (apasand pe semnul ”-” al câmpului numit Cantitate).
In clipa in care doresti sa finalizezi comanda, apasa butonul „Vezi cos”. Acest pas te va duce intr-o fereastra in care vei completa datele personale, adresa de livrare, vei alege modalitatea de plata si de expediere a produselor. Dupa completarea tuturor acestor informatii, vei primi un e-mail de confirmare a comenzii. Odata completate, aceste date vor ramane inregistrate in contul tau si nu va mai fi necesar sa le introduci din nou in cazul unei noi comenzi, decat daca doresti sa le schimbi (exemplu: o alta adresa de livrare).
Pot comanda si prin telefon?
Da, se poate. Numarul de telefon la care ne poti contacta este 0722.235.233, de luni pana sâmbătă, intre orele 10 si 18
Cum se procedeaza cu comenzile?
Comenzile sunt preluate si procesate in cel mai scurt timp posibil, fara a se depasi o zi lucratoare de la primirea comenzii, in majoritatea cazurilor, însă este posibil ca unele comenzi, de exemplu cele din preajma sărbătorilor, să necesite o perioadă mai lungă de timp pentru procesare din cauza aglomerării.
Comenzile sunt onorate in ordinea intrarii, in limita stocului disponibil. Desi disponibilitatea fiecarui produs este verificata si actualizata zilnic, exista totusi posibilitatea comandarii unui produs care nu se mai afla in stoc. In acest caz, in momentul preluarii comenzii, vei fi contactat telefonic sau prin e-mail pentru a confirma anularea sau livrarea partiala a comenzii. In situatii speciale (perioade de varf, vacante etc.) pot aparea intarzieri in operatiunile de prelucrare si livrare a comenzilor. Comenzile nu sunt procesate in weekenduri si in perioada sarbatorilor legale.
Care este valoarea minima pentru care pot comanda?
Valoare minima a comenzii este afișată în rubrica Vezi cos. De asemenea trebuie să știți că magazinul nostru isi rezerva dreptul de a refuza comenzile ale caror informatii sunt incomplete sau incorecte.
Daca pretul afisat este diferit de pretul real?
Preturile produselor de pe nostru sunt exprimate in lei, includ TVA (in procent de 21% pentru produse nealimentare si servicii, 11% pentru produsele alimentare) si sunt valabile sub rezerva erorilor umane de introducere. Daca ai comandat un produs cu pretul afisat eronat, vei fi contactat prin e-mail sau telefonic pentru a valida comanda in noile conditii.
Cum platesc si cum se face livrarea?
Pentru produsele achizitionate pe www.ceaisicafea.ro ai la dispozitie urmatoarele modalitati de plata:
· plata in numerar/ramburs, la livrarea/ridicarea coletului, daca alegi livrarea prin curier rapid sau ridicarea personala de la unul din punctele de ridicare disponibile in pagina de finalizare a comenzii.
Oricum, înainte de expedierea comenzii veți fi contactat pentru a vi se comunica valoarea produselor din comandă și valoarea transportului la destinația indicată de dumneavoastră;
· plata online prin card bancar, indiferent de modalitatea de livrare aleasa;
· pentru comenzile B2B se vor negocia prețurile și condițiile.
Livrarea prin curierat rapid
Coletul va merge la adresa mentionata in comanda si va fi inmanat personal destinatarului de catre curier, daca alegeti optiunea livrare la adresa.
Pentru optiunea Livrare la easybox, este necesar sa alegeti Judetul, apoi Localitatea, si din lista de lockere sa il alegeti pe cel preferat. Apasati simbolul inimioara daca doriti ca acesta sa va fie sugerat pe viitor, ca preferat.
Pe colet vor fi trecute datele dumneavoastră de contact, necesare in cazul in care curierul nu poate ajunge usor la destinatia mentionata (necesitand indrumari suplimentare din partea dumneavoastra) si pentru a fi notificat ca urmeaza sa primiti un colet, sau sa fiti notificat ca va ajuns coletul la locker. Este asadar important sa ne comunicați, in formularul de comanda, un numar de telefon si o adresa de email. Recomandam sa va instalati pe telefon aplicatia transportatorului, astfel veti la curent cu evolutia transportului comenzii dumneavoastra.
Pentru o informare concreta avem rugamintea sa verificati intotdeauna cosul de cumparaturi (dupa ce ati selectat modalitatea prin care doriti sa se expedieze coletul).
De asemenea, in urma finalizarii comenzii se va trimite automat un mesaj de confirmare pe adresa de e-mail indicata de dvs.
Retur produse
Se pot returna doar produsele nealimentare, pentru detalii citiți Termeni și Condiții capitolul 6 și 7.
Pentru orice nelamurire sau informatii suplimentare puteti sa ne scrieti pe WhatsApp, sau sa sunati la tel. 0722 235 233
PROMOȚII