PROMOȚII
YANG YIXING TEAPOT ceainic argila 150 ml
-
Cod:SAN20752SIBU
Din celebra argila chinezeasca de Yixing, un micut ceainic pentru infuzarea specialitatilor si celebritatilor din lumea ceaiului asiatic. Volum 150ml. Impreuna cu cizha, cupe si alte ustensile specifice, este folosit la infuzarea specialitatilor de ceai clasic chinezesc, prin metoda numita gong fu (gongfu).
Vezi detalii importante in descriere detaliata, mai jos.
Comandă rapidă
Descriere detaliată
Atentie! Vasele de argila, fiind poroase, nu se spala cu detergent, ele doar se clatesc cu apa fierbinte, apoi se zvanta cu un prosop si se lasa la uscat departe de locuri cu miros (imprumuta mirosuri).
Nu se pun umede in ambalaje deoarece vor capata miros, mucegai, si vor altera gustul ceaiului.
Nu se tin in frigider (vor imprumuta mirosurile) si nu se lasa cu lichide in ele la temperaturi de zero grade Celsius si sub zero, pentru ca se vor sparge. Locul ideal de pastrare este o cutie de lemn, ce va tinuta intr-un loc aerisit
Ceaiurile aromate nu se servesc in vase de argila, poroase, deoarece aroma va ramane in vas si va altera perceptia altor ceaiuri. De obicei, vasele de argila, poroase, nezmaltuite, se dedica unui singur sortiment, tip de ceai pentru a avea mereu gustul si aroma inconfundabila a acelui produs!
Ceainicele din argila de Yixing au nevoie de un rodaj de durata pentru a deveni perfecte. Daca sunteti la inceput in arta ceaiului va recomandam sa cititi cateva notiuni pe care le-am sintetizat aici (urmeaza linkul).
La prima folosire se recomanda oparirea lor cu apa clocotita, la interior si la exterior.
Daca dedicam vasul unui singur tip de ceai atunci va trebui sa facem o infuzie a acelui ceai si in ea sa fierbem pentru 15-20 min vasul, la foc mic, acoperit.
Aceasta va patina vasul si isi va pune amprenta ceaiului ce va fi infuzat de acum incolo in el.
De fiecare data cand turnam lichid in ceainic, vom turna pana da pe dinafara, apoi punem capacul pe care il rotim cu degetele, una - doua ture, apasandu-l usor pe ceainic. Acest gest va duce la rodarea pentru planeitate a suprafetei de contact. Cand rodarea este perfecta, daca luam in mana ceainicul plin pana la refuz, iar cu degetul oponent obturam orificiul din capac, intorcand acum ceainicul cu gura in jos nu va trebui sa curga nici o picatura de lichid din el. Eliberand usor orificiul din capac vom elibera si ceaiul din ceainic. Astfel putem controla cand, si cat lichid vrem sa turnam in cupe.
Nu il scapati, trantiti sau loviti, vasul este casant! Culorile produselor pe care le vizualizati pe monitor sau pe telefon pot fi usor diferite fata de realitate.
