Brazilia Winner Blend Coffee – Echilibru, Cremoziate și Rafinament

Un blend de specialitate premiat, cu note dulci, catifelate și fructate

Un espresso elegant, rotund și irezistibil de cremos

Brazilia Winner Blend Coffee este un amestec premium creat din cele mai bune loturi câștigătoare ale Braziliei – micro-loturi selectate în fiecare an prin blind cupping în regiunile emblematice Cerrado Mineiro, Minas Gerais și Mogiana.

Un omagiu adus tradiției braziliene, acest blend reunește dulceața naturală, corpul plin și echilibrul perfect între ciocolată, caramel și fructe tropicale.

De ce este Winner Blend atât de special?

În ultimii ani, micro-loturile braziliene au schimbat complet percepția asupra cafelei de origine. Lăsând în urmă producția masivă, fermierii au început să cultive bucată cu bucată, loturi mici, intense, bogate aromatic.

Ce face diferența:

•  Micro-loturi și nano-loturi, cultivate pe suprafețe reduse
•  Selecție prin licitație, cu bani care merg direct la agricultori
•  Evaluări profesioniste realizate de diplomați somelieri și experți Q-Graders
•  Fair Trade & practici sustenabile care susțin comunitățile locale

Winner Blend este creat exclusiv din cafele clasate între primele poziții la concursurile braziliene anuale – un blend al excelenței.

Origine & Terroir – esența Braziliei în ceașcă

• Țară: Brazilia
• Regiuni: Cerrado Mineiro, Minas Gerais, Mogiana
• Altitudine: 900 – 1300 m
• Varietăți: Bourbon, Catuai, Mundo Novo
• Procesare: Natural & Pulped Natural

Cele trei regiuni sunt renumite pentru solurile roșii fertile, clima caldă și tehnicile avansate de uscare, care dau cafele cu corp bogat, dulceață intensă și arome catifelate.

Profil de degustare – bogat, dulce și armonios

Corp: plin, cremos, mătăsos

Arome dominante:

• Ciocolată cu lapte
• Caramel
• Toffee
• Vanilie

Note secundare:

• Fructe tropicale
• Piersică
• Papaya
• Nuci
• Condimente fine

Aciditate: redusă, rotundă, perfect integrată

Postgust: lung, dulce, cu accente de ciocolată, caramel și fructe coapte

Un espresso confortabil și luxos în același timp — clasic, dar rafinat.

Metode de preparare

 Espresso: cremă densă, gust rotund, dulcegust persistent
 Moka Pot: evidențiază ciocolata și caramelul
 French Press: corp bogat, extracție profundă
 Filtru / Drip: aromă dulce, textură fină, echilibru perfect

Pentru cine este Brazilia Winner Blend?

• Pentru cei care vor un espresso echilibrat și cremos
• Pentru iubitorii de ciocolată, caramel și note dulci
• Pentru cei care preferă aciditatea redusă, stil brazilian clasic
• Pentru băuturi cu lapte – cappuccino, latte, flat white

Un blend „fără surprize”, dar cu multă plăcere în fiecare ceașcă.

Disponibilitate – loturi mici, prăjire artizanală

Winner Blend este produs în loturi mici, pentru prospețime și consistență.
Edițiile depind de loturile câștigătoare ale anului, ceea ce îl face un blend unic și dinamic.

Comandă acum Brazilia Winner Blend – și bucură-te de un espresso autentic, catifelat și armonios, inspirat din tradiția braziliană.